27/08/2010 13:46
В Канаде фермеры поят коров красным вином
В западных областях Канады местные фермеры добавляют в корм коров красное вино. Как сообщает Associated Press, вином коров поят с целью улучшения качества будущей говядины.
По данным агентства, некоторые повара в провинции Британская Колумбия утверждают, что мясо употребляющих красное вино коров красиво выглядит и сладкое на вкус.
При этом отмечается, что канадское государственное надзорное ведомство по продуктам питания хоть и выразило сомнение в подобных свойствах вина, но не стало запрещать фермерам проводить этот уникальный эксперимент.