24/05/2022 18:10
Ինչու՞ է օրգանիզմին անհրաժեշտ կալիումը և մթերքի ո՞ր տեսակներն են հարուստ այդ հանքանյութով
Կալիումը անփոխարինելի միներալ է, որը նպաստում է նյարդային համակարգի բնականոն գործունեությանը, պահպանում է սրտի առողջությունն ու մկանային տոնուսը։
Կալիումը նաև էլեկտրոլիտ է, իր մեջ պարունակվող էլեկտրական փոքր լիցքի շնորհիվ ակտիվացնում է օրգանիզմի բջջային ու նյարդային ֆունկցիաները, նաև պահպանում է հեղուկի անհրաժեշտ քանակը բջիջներում և արյան նորմալ ճնշումը, օգնում է մկաններին կծկվել։
Մարդկանց մեծամասնությունը բավարար քանակությամբ կալիում չի ստանում սննդից։ Կալիումի պակասը լրացնելու համար անհրաժեշտ է կարգավորել սննդակարգը։
Կալիումով հարուստ են չորացրած և թարմ մրգերը, բանջարեղենը, կաթը, լոբազգիները, ձուկը։
Կես բաժակ ծիրանաչիրն, օրինակ, 1101 միլիգրամ կալիում է պարունակում, սակայն այն պատրաստելիս հաճախ շաքար են ավելացնում։ Ամենօրյա սննդակարգում պետք է գործածել առանց շաքարի պատրաստված ծիրանաչիրը։ Այն կարելի է ուտել և՛ որպես աղանդեր, և՛ ավելացնել ուտեստների մեջ։
Կեղևազատված կես ավոկադոն (68 գրամը) 345 միլիգրամ կալիում է պարունակում։ Այն օգտակար է հատկապես արյան բարձր ճնշում ունեցողների համար։ Նման դեպքերում հաճախ անհրաժեշտ է լինում ավելացնել կալիումի քանակն օրգանիզմում՝ զուգահեռաբար նվազեցնելով նատրիումինը (աղ)։ Ավոկադոն հենց այսպիսի իրավիճակների համար է․ այն շատ քիչ նատրիում է պարունակում և անհրաժեշտ քանակով կալիում։
Կարտոֆիլը նույնպես հարուստ է կալիումով․ մեկ միջին չափի կարտոֆիլը մոտավորապես 610 միլիգրամ կալիում է պարունակում։ Կարտոֆիլը պետք է եփել կեղևով։
Ոսպը հարուստ է ոչ միայն կալիումով, այլև բջջանյութով ու սպիտակուցներով։ Մեկ բաժակ եփած ոսպը 731 միլիգրամ կալիում է պարունակում։ Ավելի ճիշտ կլինի եփելուց առաջ ոսպը 30 րոպե թրջել ջրի մեջ, ինչը կօգնի նվազագույնի հասցնել ոսպում պարունակվող հակասնուցիչները։
Ձկան որոշ տեսակներ ևս կալիում են պարունակում։ Կես խաշած ձողաձուկը (треска) 154 գրամ կալիում է պարունակում, ինչն ապահովում է մարդու համար անհրաժեշտ օրական նորմայի 12 տոկոսը։ Կես խաշած սաղմոնը (лосось) նույնքան կալիում է պարունակում և ապահովում է օրական նորմայի 21 տոկոսը։
Կաթը նույնպես հարուստ է կալիումով։ Մեկ բաժակ կաթը 366 միլիգրամ կալիում է պարունակում։ Կաթնամթերքի այլ տեսակներ ևս հարուստ են այս նյութով։ Ցածր յուղայնությամբ յոգուրտն, օրինակ, օրգանիզմը կարող է ապահովել 240 միլիգրամ կալիումով։
Սալորի չիրը կամ սալորի հյութը հարուստ են բջջանյութով․ շատերը դրանք օգտագործում են մարսողությունը կարգավորելու համար։ Սալորի չիրը և սալորի հյութը, սակայն, հարուստ են նաև կալիումով։ Մեկ բաժակ հյութը 707 միլիգրամ կալիում է պարունակում, իսկ կես բաժակ սալորաչիրը՝ 699 միլիգրամ։ Սալորի չիրը հարուստ է նաև վիտամիններով ու հակաօքսիդանտներով։ Այս դեպքում ևս չպետք է մոռանալ, որ սալորաչիրը պետք է առանց շաքարի պատրաստված լինի։
«ԿՅԱՆՔԻ ՈՐԱԿ» բաժնի գործընկեր՝ «ԴԵՐԺԱՎԱ-Ս» ընկերություն։
Բաժնի բոլոր նյութերին կարող եք ծանոթանալ ԱՅՍՏԵՂ։
Տեքստում սխալ կամ վրիպակ նկատելու դեպքում, ուղարկեք խմբագրին հաղորդագրություն` նշելով տվյալ սխալը, այնուհետև սեղմելով Ctrl-Enter:
Լրահոս
Այսօր, 19:43
Ձվից ալերգիան ու դրանից բխող բարդությունները՝ երեխաների մոտ
Այսօր, 19:14
Ծխախոտային արտադրանքի տեխնիկական կանոնակարգերի խախտման դեպքում կարգելվի այդ արտադրանքի վաճառքը․ նախագիծ
Այսօր, 18:29
Նիկոլն իր քայլով միավորեց երեք նախագահների թիմերին․ Արմեն Աշոտյան
Այսօր, 17:55
Խոր ցավով տեղեկացա Հնդկաստանի 15-րդ վարչապետ Մանմոհան Սինգհի մահվան մասին
Այսօր, 17:51
Պուտինն Ալիևից ներողություն է խնդրել, որ ադրբեջանական ինքնաթիռն աղետի է ենթարկվել Ռուսաստանի օդային տարածքում
Այսօր, 17:24
Ձերբակալություն Իջևան քաղաքում․ փորձել են մաքսանենգ ճանապարհով մեծ քանակի թմրանյութ տեղափոխել
Այսօր, 16:51
Վթար՝ Գյումրի-Մայիսյան ճանապարհին. զոհեր կան
Այսօր, 16:14
5-6 բալ ուժգնությամբ երկրաշարժ Վրաստանում․ զգացվել է ՀՀ Շիրակի, Լոռու մարզերում
Այսօր, 15:58
Թուրքիայի ու Ադրբեջանի ԱԳ նախարարները քննարկել են տարածաշրջանային և միջազգային անվտանգության հարցեր
Այսօր, 15:43
Փաշինյանի քարոզչությունը կարող է թվալ ապուշություն, բայց այդ ապուշությունն արժեքային դաշտն ամբողջովին քանդել է․ Մարինե Պետրոսյան (Տեսանյութ)
Այսօր, 15:30
Ի պատասխան Հանրային հեռուստաընկերության քաղաքականության՝ մարդիկ, օրինակ, կարող են բոյկոտել Հ1-ը․ Ռուբեն վարդապետ Զարգարյան (Տեսանյութ)
Այսօր, 15:12
Սպասվում է բուք, ջերմաստիճանը կնվազի 4-6 աստիճանով. եղանակը՝ Հայաստանում
Այսօր, 14:43
Ծաղկաձորում օրենքի խախտմամբ օտարված շուրջ 645 միլիոն դրամ արժողությամբ հերթական հողամասերը վերադարձվել են պետությանը
Այսօր, 14:29
Անհետ կորածների հարցերով խորհրդարանական լսումներ կլինեն. Ալեն Սիմոնյան
Այսօր, 14:00
Ջերմուկը, թերևս, ամենաճիշտ վայրերից մեկն է արվեստն ու երաժշտությունը հնչեցնելու համար. Ժաննա Անդրեասյան
Այսօր, 13:50
ՀԱՕԿ-ն ու «Ոչ օլիմպիական մարզաձևերի միությունը» գործակցության հուշագիր են կնքել (Տեսանյութ)
Այսօր, 13:46
Քովիդ թեստիս պատասխանը վերջապես վերջնականապես բացասական է. Նիկոլ Փաշինյան
Այսօր, 13:19
Ջինսե տաբատ կրելու համար Մագնուս Կարլսենը հեռացվել է շախմատի առաջնությունից
Այսօր, 12:45
«Լինել առավել զգոն». ՆԳՆ Ոստիկանությունն ու Փրկարար ծառայությունն անցել են ուժեղացված ծառայության
Այսօր, 12:21
Իրանից Հայաստան վերադարձող ավտոբուսը, որում եղել է 25 ուղևոր, Սիսիան-Լծեն ճանապարհին կողաշրջվել է
Այսօր, 12:16
«Հայկական հոգևոր վերականգնման հիմնադրամն» ամփոփում է 2024 թվականի արդյունքները (տեսանյութեր)
Այսօր, 11:54
2025 թվականը դիմավորելու ենք Եռաբլուրում. Բագրատ Սրբազան (Տեսանյութ)
Այսօր, 11:44
«Եթե հիվանդ եք՝ մնացե´ք տանը». Հայաստանում նկատվում է սուր շնչառական վարակների աճ
Այսօր, 11:14
Ձորաղբյուր-Ողջաբերդ ավտոճանապարհին ավտոմեքենան դուրս է եկել երթևեկելի հատվածից և սահել դեպի ձորակը
Այսօր, 11:10
Բելառուսում Հայաստանի դեսպան Ռազմիկ Խումարյանը չի վերադառնա Մինսկ
Այսօր, 11:01
Ձյան հետևանքները. արգելափակումից դուրս է բերվել 35 տրանսպորտային միջոց, 48 քաղաքացու ցուցաբերվել է օգնություն (Տեսանյութ)
Այսօր, 10:32
Հունվարի 11-13-ը Արմավիրի Փարաքար խոշորացված համայնքում տեղի կունենա փրայմըրիզ. Նիկոլ Փաշինյան (Տեսանյութ)
Այսօր, 10:29
Տիգրան Ավինյանը Վեդիին «շռայլ նվեր» է արել. Գարիկ Սարգսյանը շնորհակալություն է հայտնել, որ խնդրանքը չի մերժել
Այսօր, 10:19
ՀՀ տարածքում կան փակ և դժվարանցանելի ավտոճանապարհներ
Այսօր, 10:05
Հայաստանի շուրջ ահագնացող սպառնալիքներին Հայաստանի իշխանությունը դիմակայելու որևէ ռեսուրս չի կուտակում. Տիգրան Աբրահամյան
Այսօր, 09:42
Արդեն 16 տարի ամեն օր գրում եմ ու թու, թու, թու՝ դեռ չեմ բողոքում․ Փաշինյան
Այսօր, 09:21
«Հրապարակ». Արագածոտնի մարզպետի պաշտոնի համար Փաշինյանը կարող է անգամ աճուրդ կազմակերպել
Այսօր, 09:16
«Փաստ». Որոնք են եղել ամենաքննարկված նախագծերը
Այսօր, 09:14
«Հրապարակ». Ագրարային համալսարանում մեծաքանակ կրճատումներ են սպասվում
Այսօր, 09:11
«Հրապարակ». Ինչու էին իշխանական թիմում երեկ «բոցվում» Փաշինյանի վրա
Այսօր, 09:08
«Փաստ». Ինչու է Երևանի քաղաքապետարանի գնումների վարչության բաժինների պետերից մեկն ազատվել աշխատանքից
Այսօր, 09:07
«Հրապարակ». Բարոյական նորմերի խախտման հարցում ՔՊ թիմում աժիոտաժ է եղել, ոմանք վախեցել են, որ իրենց կեղտոտ սպիտակեղենն էլ կհանրայնացվի
27/12/2024 22:11
Արյան մեջ կալցիումի բարձր ցուցանիշը հանգեցնում է հիպերկալցեմիայի
27/12/2024 21:52
Անասունները փախել են գոմից, անասնապահը խաբել է, թե գողացել են
27/12/2024 21:32
Գերմանիայի նախագահը ցրեց Բունդեսթագը, արտահերթ ընտրություններ կանցկացնեն
27/12/2024 21:05
«Ծնվել եմ Արցախում». ծրագիր Արցախից տեղահանված տաղանդավոր երիտասարդ երաժիշտների համար՝ դիրիժոր Սերգեյ Սմբատյանի նախաձեռնությամբ
27/12/2024 20:45
Արագածոտնում, Կոտայքում, Գեղարքունիքում, Շիրակում, Լոռիում, Տավուշում, Սյունիքում, Վայոց ձորում ձյուն է տեղում
27/12/2024 20:29
Հայաստանից Ռուսաստան ավիաչվերթները կիրականացվեն ըստ գրաֆիկի, Ռուսաստանի հետ օդային հաղորդակցությունը չի սահմանափակվի․ ՏԿԵՆ
27/12/2024 20:14
Սրատուտային վարակի՝ էնտերոբիոզի առաջացման պատճառներն ու ռիսկի գործոնները
27/12/2024 19:54
Շանթ Սարգսյանը կիսում է առաջին հորիզոնականը Վոլոդար Մուրզինի, Լենիեր Դոմինգեսի և Դանիել Նարոդիցկու հետ․ Աշխարհի արագ շախմատի առաջնության առաջին խաղային օրվա արդյունքները
27/12/2024 19:36
Ստեփանակերտի քաղաքապետին առաջադրված մի աբսուրդ մեղադրանքը փոխվել է մեկ այլ՝ նույնքան աբսուրդ մեղադրանքի
27/12/2024 19:15
Ռոբերտ Քոչարյանը և «Հայաստան» խմբակցության պատգամավորները քննարկել են ներքաղաքական խնդիրները, արտաքին խորացող մարտահրավերները
27/12/2024 19:01
Հայաստանի կառավարությունը 2,5 միլիոն դոլար կծախսի՝ պաշտպանվելու Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենայինի արբիտրաժային գործով
27/12/2024 18:46
Հարգանք ու լավագույն ցանկություններ կարևոր առաքելություն ունեցողներին՝ դիրք պահող, երկիր պահող մարդկանց․ Տիգրան Աբրահամյան
27/12/2024 18:29
Միրզոյանը Լիտվայի արտգործնախարարի հետ քննարկել է՝ ինչպես խորացնել ՀՀ-ԵՄ հարաբերությունները
27/12/2024 18:15
«Հայտ ներկայացնել և Հայաստանը դարձնել BRICS-ի գործընկեր պետություն»․ Հանրային նոր նախաձեռնություն
27/12/2024 17:58
Կոնվերս Բանկ. Համատեղ ուժերով՝ հեռավոր գյուղերի երեխաների համար
27/12/2024 17:45
Նիդեռլանդներից Հայաստան ուղարկված ծանրոցում թմրամիջոց է հայտնաբերվել
27/12/2024 17:25
«Փաշինյանը ժողովրդի աչքերին նայելով՝ խաբում է»․ Վարդան Օսկանյանը ներկայացրեց բանակցային պրոցեսի հիմք հանդիսացող փաստաթուղթը, որում ամրագրվել էր Արցախի ինքնորոշման իրավունքը
27/12/2024 17:10
Մալաթիայի բնակարաններից մեկում հայտնաբերվել են տարբեր տեսակի թմրանյութեր, ներարկիչներ, էլեկտրոնային կշեռքներ
27/12/2024 16:56
«Չենք խոչընդոտում դպրոցներում պարգևավճարների տրամադրմանը»․ ԿԳՄՍՆ
27/12/2024 16:41
Արդյունաբերության, արտահանման և ներմուծման ցուցանիշները անկում են ապրել
27/12/2024 16:26
«Կոչ ենք անում դատապարտել ՀՀ իշխանությունների գործողությունները»․ Ռուսաստանը դիմել է ՄԱԿ-ին ու միջազգային հանրությանը՝ Անդրանիկ Միհրանյանի մուտքը Հայաստան արգելելու կապակցությամբ
27/12/2024 16:18
Կոբախիձեն բանտով է սպառնացել Զուրաբիշվիլիին, եթե վերջինս հրաժարվի լքել նախագահական նստավայրը
27/12/2024 16:07
Հենրի Ավագյանը՝ Հայաստանի տարվա լավագույն ֆուտբոլիստների հնգյակում
27/12/2024 15:52
Ազատազրկված անձանց հարազատներին խնդրում ենք հանձնուքները հնարավորինս շուտ փոխանցել. ՔԿԾ
27/12/2024 15:33
Վլադիմիր Սանոսյանը՝ Հայաստանի 2024թ․ լավագույն ֆուտզալիստ
27/12/2024 15:16
Անհետ կորածների հարազատները փակել էին Բաղրամյան պողոտան, Անդրանիկ Քոչարյանի հետ հանդիպում էին պահանջում
27/12/2024 15:05
Դատախազությունն իր երկու բացառիկ լիազորությունների շրջանակում 2023-2024 թվականներին պետությանն է վերադարձրել 30 միլիոն ԱՄՆ դոլարը գերազանցող գույք և ֆինանսական միջոցներ. Աննա Վարդապետյան
27/12/2024 14:54
Հայաստանը ներկայացվել է իտալական La Repubblica պարբերականում
27/12/2024 14:45
Ռուբեն Նազարեթյանը՝ Ֆուտզալի Հայաստանի 2024 թ․ լավագույն մարզիչ
27/12/2024 14:43
Անազատության մեջ գտնվող ծնողները երեխաների համար պատրաստել էին ամանորյա անակնկալ՝ «Անխելք մարդը» հեքիաթի բեմականացումը
27/12/2024 14:37
Պայթած մեքենայում վիրահատված կնոջ են թաքցրել․ մանրամասներ
27/12/2024 14:23
Ստեփանակերտում ամիսներ առաջ մահացած Վերա Աղասյանի մարմինը վերցնելու համար Բաքուն հայկական կողմին ժամանակ է տվել
27/12/2024 14:11
Գառնիի սկզբնամասում տուն է այրվել, հայտնաբերվել է մոխրացած դի
27/12/2024 14:06
Սրբուհի Գալյանն ու ՌԴ դեսպանն անդրադարձեն են երկու երկրներում պատիժը կրող քաղաքացիների իրավունքների պաշտպանությանը
27/12/2024 14:01
Բլոգեր 222 lava-ն տուգանվել է 109 մլն դրամով․ իրականացրել է ապօրինի ձեռնարկատիրություն․ ՊԵԿ
27/12/2024 13:59
Վրեժ Մխիթարյանը նշանակվել է ՊԵԿ նախագահի առաջին տեղակալ
27/12/2024 13:52
ՀՀ-ն կունենա Զբաղվածության ռազմավարական ծրագիր՝ 2025-2031 թթ. համար
27/12/2024 13:45
Սիգի ապօրինի որսի կանխարգելման ընթացքում առգրավվել են 32 լողամիջոց, 695 կգ ձուկ. ԲԸՏՄ
27/12/2024 13:36
Հայաստանից սիգի ձկնկիթի արտահանումը կարգելվի 6 ամիս ժամկետով
27/12/2024 13:34
9 միլիոն 338 հազար դրամ կադաստրային արժեքով հողամասը, որը գտնվում է Աղավնաձորում, ամրացվեց Պետգույքի կառավարման կոմիտեին
27/12/2024 13:26
Խնդրում եմ պարզեք՝ վարչապետի տիկինը կամ, իր ասելով՝ զուգընկերը, մինչև 2018թ.-ը միայնակ մայրության թոշակ ստացե՞լ է, թե՞ ոչ. Սրբազան (Տեսանյութ)
27/12/2024 13:10
Արտահերթ ընտրություն, հերթական ընտրություն․ մեզ դրանք բացարձակ հետաքրքիր չեն. Սրբազան
27/12/2024 13:05
Յուրաքանչյուր հեռարձակող ինքն է որոշում, թե երբ ու ինչ հերթականությամբ հեռարձակի ուղերձները. Հ1-ի պարզաբանումը՝ Կաթողիկոսի ամանորյա ուղերձի վերաբերյալ
27/12/2024 13:00
Ամանորին մարզերում և Երևանում ձյուն չի գա
27/12/2024 12:52
Հայաստանում ներդված գործիքը կարճ ժամանակահատվածում ապահովել է ապօրինի ձեռք բերված գույքերի վերադարձը դեպի ՀՀ. Գալյան (Տեսանյութ)
27/12/2024 12:37
Դդմաշենի գազալցակայանում ավտոմեքենա է պայթել
27/12/2024 12:27
ԱԺ նախագահի մայրը հայհոյում և թքում է, քաղաքապետի հայրը՝ տգեղ խոսում, պատկերացրեք՝ իրենց ընտանիքներում ինչ խոսակցություններ են լինում. Սրբազան (Տեսանյութ)
27/12/2024 12:20
Եղիշե Մելիքյանը՝ Հայաստանի 2024 թվականի լավագույն մարզիչ
27/12/2024 12:11
Հենրիխ Մխիթարյանը՝ Հայաստանի 2024 թվականի լավագույն ֆուտբոլիստ
27/12/2024 12:10
Այն ժամանակ, երբ կհայտարարենք հրապարակներ դուրս գալու մասին, ուրեմն ամեն ինչ վերջացած պետք է լինի. Սրբազան (Տեսանյութ)
27/12/2024 12:02
2024-ն աճի ու զարգացման տարի էր. նախկինում գերարագ աճից հետո վերադառնում ենք տնտեսական աճի նորմալ մակարդակին. ԿԲ նախագահ
27/12/2024 11:58
2025-ին, ըստ աստվածաշնչյան պատումի, լրանում է 7 տարվա երաշտի շրջանը, և սկսելու է առատության ու լիության շրջանը. Սրբազանն ամփոփեց տարին (Տեսանյութ)
27/12/2024 11:48
Մայրը ոստիկանությանը հայտնել է, որ 17-ամյա Դ․ Ս․-ն իր 13-ամյա դստեր հետ սեռական հարաբերություն է ունեցել
27/12/2024 11:31
Սրբուհի Գալյանն ընդունել է ՀՀ-ում Իրանի դեսպան Մեհդի Սոբհանիին
27/12/2024 11:25
Եվրոպան պետք է պատժվի բոլոր հասանելի միջոցներով. Մեդվեդև
27/12/2024 11:14
Գլխավոր դատախազության վարչական շենքում կգործի ԵՊՀ կառուցվածքային ստորաբաժանումը՝ Իրավաբանական լաբորատորիան
27/12/2024 11:12
LIVE. Բագրատ Սրբազանի տարեվերջյան ասուլիսը
27/12/2024 11:04
Ռուսաստանի մի շարք օդանավակայանների աշխատանքը դադարեցվել է
27/12/2024 10:55
Խեղկատակին լուրջ չեն վերաբերվում, հակառակ դեպքում այնպես կպատժեին, որ կերազեինք Սիրիա լինել. Դանիելյան
27/12/2024 10:48
ՊՆ-ն մրցույթ է հայտարարում
27/12/2024 10:47
Այսօր կեսօրից հետո սպասվում է ձյուն, լեռնային մարզերում՝ բուք, Երևանում՝ թաց ձյուն և ձնախառն անձրև
27/12/2024 10:42
Իշխանությունը վախենում է Ամանորին Հ1-ի եթերում հնչեն Արցախ, Արցախի Հանրապետություն արտահայտությունները. Գեղամ Մանուկյան
27/12/2024 10:29
«Բաքվի բանտում է սկզբունքների, քաղաքական դիրքորոշման և գաղափարական նվիրվածության պատճառով». այսօր Դավիթ Իշխանյանի ծննդյան օրն է
