27/07/2023 22:27
Ինչո՞վ կարելի է փոխարինել մայոնեզը՝ հետևելով առողջ սննդակարգին
Շատերին հետաքրքրում է, թե ինչո՞վ կարելի է փոխարինել մայոնեզը: Այն ուտեստների շատ հայտնի բաղկացուցիչ է, սակայն բավականին կալորիական է, ուստի հարմար չէ առողջ սննդակարգում ներառելու համար։
Սոուսը պատրաստվում է դեղնուցից, մանանեխից, ձեթից, կիտրոնի հյութից և, ըստ ցանկության, այլ բաղադրիչներից։ Արտադրանքի 100 գրամը պարունակում է մոտ 600 կալորիա։ Հաճախ արտադրողները դրան ավելացնում են տարբեր քիմիական նյութեր և ոչ միշտ՝ բարձրորակ բաղադրիչներ, որոնք կանոնավոր օգտագործման դեպքում զգալի վնաս են հասցնում օրգանիզմին։
Կան նաև մի քանի այլ պատճառներ, որոնք ստիպում են մարդկանց հրաժարվել մայոնեզից և գտնել առողջ այլընտրանք.
Մայոնեզի մեջ առկա շաքարը խթանում է ախորժակը, հրահրում է շատակերությունը և հանգեցնում ավելորդ քաշի։
Համի ուժեղացուցիչների պատճառով մարդու մոտ թուլանում են համի ընկալիչները, նա չի վայելում սովորական սնունդը և սկսում է չարաշահել տարբեր կերակրատեսակներ։
Արտադրանքի ավելի լավ պահպանման համար օգտագործվող բաղադրիչները բացասաբար են ազդում ենթաստամոքսային գեղձի վրա։
Տրանսճարպերը կուտակվում են մարմնում և ժամանակի ընթացքում նպաստում խոլեստերինի թիթեղների, սրտի և արյան անոթների հետ կապված խնդիրների առաջացմանը։
Ջերմամշակման արդյունքում (թխում, շոգեխաշում, տապակում) ապրանքի բաղադրիչների քիմիական հատկությունները փոխվում են, ինչը վտանգավոր է առողջության համար:
Մայոնեզին փոխարինող հանրաճանաչ այլընտրանքը կաթնամթերքն է, որը թույլ կտա ստեղծել ախորժելի մենյու՝ չկորցնելով սննդի համը։
Յոգուրտը հիանալի սոուս է խմորեղենի և աղցանների համար: Շնորհիվ իր ցածր յուղայնության և կալորիականության, այն կարող է օգտագործվել դիետիկ սննդի համար:
Թթվասերը հարմար է ինչպես սառը, այնպես էլ տաք ուտեստների համար:
Կեֆիրը լավ ընտրություն է մսային ուտեստների և բանջարեղենային աղցանների պատրաստման համար։ Դրան կարելի է ավելացնել սխտոր, խոտաբույսեր, ձիթապտուղ կամ թարմ վարունգ, սակայն բավարար խտության սոուս ստանալու համար ավելի լավ է օգտագործել բարձր յուղայնությամբ կեֆիր։
Կաթնամթերքից բացի, հիանալի լուծում է կիտրոնի հյութը՝ թեթև և առողջարար արտադրանք, որը սննդին համեղ համ է հաղորդում։
Հաջորդ բաղադրիչը, որը կարող է ծառայել որպես այլընտրանք, խնձորի քացախն է. այն, ի տարբերություն մայոնեզի, օրգանիզմի վրա ունենում է նաև դրական ազդեցություն։
«ԿՅԱՆՔԻ ՈՐԱԿ» բաժնի գործընկեր՝ «ԴԵՐԺԱՎԱ-Ս» ընկերություն։
Բաժնի բոլոր նյութերին կարող եք ծանոթանալ ԱՅՍՏԵՂ։
Տեքստում սխալ կամ վրիպակ նկատելու դեպքում, ուղարկեք խմբագրին հաղորդագրություն` նշելով տվյալ սխալը, այնուհետև սեղմելով Ctrl-Enter:
Լրահոս
23/12/2024 22:48
Մեր պետության ու հասարակության համար չափազանց օգտակար կլինի, որ Նիկոլ Փաշինյանը նախևառաջ բանավիճի Նիկոլ Փաշինյանի հետ․ ՀՀ առաջին նախագահի գրասենյակ
23/12/2024 22:38
Փաշինյանը նորից բանավիճելու կոչ արեց
23/12/2024 22:24
Բանավեճի համար վիճելի թեմա է անհրաժեշտ. իսկ այն, որ Արցախի և Հայաստանի սուվերեն տարածքների հանձնումը գործող վարչապետի անձնական «վաստակն» է, անվիճելի պատմական փաստ է․ ՀՀ 2-րդ նախագահի գրասենյակ
23/12/2024 22:16
Կրեմլում պարզաբանում են տվել Ասադի անձնական կյանքի վերաբերյալ
23/12/2024 22:00
Խորհուրդ ենք տալիս նրան բանավիճել համանախագահ երկրների նախագահների հետ, ովքեր 5 անգամ հայտարարել են՝ որ սկզբունքների հիման վրա պետք է լուծվեր ԼՂ հիմնախնդիրը․ ՀՀ 3-րդ նախագահի գրասենյակ
23/12/2024 21:43
Սևանում և Հրազդանի Ջրառատ թաղամասում ջուր չի լինի
23/12/2024 21:25
Տնտեսվարողներին չեն պարտադրի իրենց տարածքներում 24/7 ռեժիմով նկարող տեսախցիկներ տեղադրել․ ՆԳՆ-ից ասում են՝ «օրակարգից հանվել է»
23/12/2024 21:12
Չարենցավանի բաժնում արցախցուն խոշտանգելու համար ոչ մի ոստիկանի նկատմամբ հետապնդում չի իրականացվում
23/12/2024 20:53
44-ամյա տղամարդը տրանսպորտում 19-ամյա աղջկա գրպանից գողացել է բջջային հեռախոսը
23/12/2024 20:37
Գուգարքում մառախուղ է, տեսանելիությունը՝ 50 մետր
23/12/2024 20:20
Գերասիմ Վարդանյանը կմնա ազատության մեջ. դատախազության բողոքը մերժվել է
23/12/2024 20:04
Արցախն ազատագրած ու ամեն գնով պաշտպանած իշխանությունների առաջնորդներն ինչպե՞ս կարող են բանավեճի նստել ամբողջ աշխարհի առջև՝ Արցախից հրաժարվածի ու թշնամուն հանձնածի հետ
23/12/2024 19:51
ԱՄՆ դեսպանը ՏԿԵ նախարարություն է այցելել
23/12/2024 19:36
Ռուսաստանի դեսպանը ՆԳՆ է այցելել
23/12/2024 19:20
Կիստոզ ֆիբրոզ․ ժառանգականությունը՝ հիմնական գործոն
23/12/2024 19:03
Ուկրաինայում հայտարարել են՝ Ռուսաստանի հետ բանակցություններն անխուսափելի են
23/12/2024 18:46
Պատրաստ եմ նախկին նախագահների հետ ուղիղ եթերում բանավեճի ֆորմատով հիմնավորել ասածներս․ Փաշինյան
23/12/2024 18:35
Արցախի ժողովրդի ինքնորոշման իրավունքն արտահայտված էր և ճանաչված միջազգային հանրության կողմից․ Արմեն Աշոտյանը փաստեր է հիշեցնում Փաշինյանին
23/12/2024 18:18
Աղազարյանի հեռախոսը երկու անգամ թվային խուզարկության է ենթարկվել. վերականգնվել է ջնջված նամակագրությունը
23/12/2024 18:00
8 ոսկե, 15 արծաթե, 22 բրոնզե մեդալ․ 2024-ին հայ բռնցքամարտիկների գրանցած արդյունքները
23/12/2024 17:42
Հայաստանում համակարգային կոռուպցիա կա․ Լիլիթ Գալստյան
23/12/2024 17:27
Հոռոմ-Արթիկ-Ալագյազ ճանապարհին բուք է ու մերկասառույց, Անիի տարածաշրջանում՝ խիտ մառախուղ
23/12/2024 17:10
28 տարի չեք կարողացել Արցախը «վերադարձնել» Ադրբեջանին, Ձեր փոխարեն դա արել է Նիկոլ Փաշինյանը
23/12/2024 16:53
Անտարբերության և անպատասխանատվության հետևանքը այն է, որ Երևանի քաղաքապետը Դուք եք, պարոն Ավինյան
23/12/2024 16:40
Արագած գյուղի մոտակայքում մեքենան դուրս է եկել ճանապարհի երթևեկելի հատվածից և գլորվել
23/12/2024 16:29
Վաղուց պարզ է, որ նա ստախոսության բացարձակ չեմպիոն է. ՀՀ երկրորդ նախագահի գրասենյակի ղեկավարը՝ Փաշինյանի մասին
23/12/2024 16:26
Հայաստանը Գերմանիայի կողքին է, սգում ենք Մագդեբուրգի տոնավաճառում զոհվածների համար․ ՀՀ դեսպան
23/12/2024 16:20
Աշխատանքային ժամերը մեկ ժամով կրճատելու նախագիծը ողջունելի է, բայց կարևոր է դրա կիրարկման վերահսկողությունը. ՀԱՄԿ նախագահ
23/12/2024 15:52
1920-ականներին Լիբանանում հայ որբերի հյուսած գորգը Հայաստանում է
23/12/2024 15:28
Արարատում 13 ու 14-ամյա պատանիների վեճն ավարտվել է դանակահարությամբ
23/12/2024 15:23
Վարչախումբն ամոթալի կերպով անհաղորդ է Սիրիայի հայության ճակատագրի հանդեպ. «ՀայաՔվե»
23/12/2024 15:15
Վերականգնվում է Գնդեվազի Սուրբ Աստվածածին եկեղեցին
23/12/2024 15:12
Սպասվում են տեղումներ, օդի ջերմաստիճանն էապես չի փոխվի
23/12/2024 14:55
Լուկաշենկոյին գրանցել են որպես Բելառուսի նախագահի թեկնածու
23/12/2024 14:52
Ընտանեկան փոքր երազանքից մինչև մեծ բիզնես. Danielyan Sweets (Լուսանկարներ, Տեսանյութ)
23/12/2024 14:49
Իմ 45-ամյակին մոտենում եմ կյանքիս թերևս ամենալավ ֆիզիկական վիճակում. Ալեն Սիմոնյան (Տեսանյութ)
23/12/2024 14:45
Բացվել է Երևան - Վոլգոգրադ նոր ուղիղ չվերթ
23/12/2024 14:36
«Հունդաի» մակնիշի հին ավտոբուսներով սպասարկվող 9 երթուղիների շահագործումը կիրականացվի նոր ներկրված ավտոբուսներով
23/12/2024 14:34
Ռուսական համարներով և կենացային հայրենասիրությամբ «համեմված» այս մեքենայում խտացված է ամենը, ինչի պատճառով կանգնել ենք կոտրած տաշտակի առաջ. Թորոսյան
23/12/2024 14:19
Ազատի հրդեհի գործով մեղադրյալ Մաթևոսյանի՝ առերևույթ հանցանք կատարելու դեպքի առթիվ նախաքննության վարույթն անջատվել է. նյութերը կուղարկվեն դատարան
23/12/2024 14:12
Իմ օրոք ԱՄՆ-ում կլինի երկու սեռ՝ արական և իգական. Թրամփ
23/12/2024 14:02
«Հարյուրամյակի կին գործարար» մրցանակը շնորհվել է Ռոզա Ծառուկյանին (Տեսանյութ)
23/12/2024 13:56
Արցախի հանձնումն ունի կոնկրետ անուն-ազգանուն՝ Նիկոլ Փաշինյան. Էդուարդ Շարմազանով
23/12/2024 13:36
Այսինքն՝ Ավինյանն անակնկալի չէր եկել, որ ինքը թռնում է բիզնես դասի 20.000 դոլարանոց տոմսով, իսկ մյուսները՝ սովորական տոմսերով. Լևոն Բարսեղյան
23/12/2024 13:12
Հայաստանում և ԵԱՏՄ այլ երկրներում շինարարական աշխատանքների ծավալն աճել է. ԵՏՀ
23/12/2024 13:08
Ռուսաստանը կֆինանսավորի բազմամիլիոնանոց ծրագիր՝ Հայաստանում դպրոցական սննդի համար
23/12/2024 13:05
Դավիթ Խուդաթյանը շնորհակալություն է հայտնել Վաչե Տերտերյանին և Հովհաննես Հարությունյանին կատարած աշխատանքի համար
23/12/2024 13:00
Անապայում կամավորները փրկել են նավթի արտահոսքից տուժած գրեթե հազար թռչնի
23/12/2024 12:54
Վանաձորում վրաերթի ենթարկված քաղաքացին մահացել է
23/12/2024 12:49
«Mercedes»-ը «Զոդի» կամրջի մոտ բախվել է գազատարին և շրջվել. կան վիրավորներ
23/12/2024 12:46
Աննա Վարդապետյանն այցելել է սահմանամերձ Խաչիկ և հանդիպել Արենիի աշակերտներին
23/12/2024 12:30
Դատախազությունն ընթացք է տվել Տարոն Չախոյանի գործողությունների վերաբերյալ Թագուհի Թովմասյանի հաղորդմանը
23/12/2024 12:18
Ինքը եկավ, կործանեց ողջ բանակցային գործընթացը, Փաշինյանը դարձյալ ստում է. Արթուր Խաչատրյան
23/12/2024 12:16
Անդրեասյանն այցելել է Սպորտի կառավարման կենտրոնի ենթակայությամբ գործող «Միկա» մարզահամալիր
23/12/2024 12:12
ՀՀ-ում ՌԴ դեսպանատան աշխատակիցները Լերմոնտովո և Ֆիոլետովո գյուղերում նվերներ են հանձնել երեխաներին
23/12/2024 12:09
Ալիևը նամակ է հղել Հռոմի պապին
23/12/2024 12:04
Դուստրը «Սպանդարյան» գերեզմանատանը նկատել է, որ հոր գերեզմանի հողաթումբը չկա, մի մասի վրա շինարարություն է արվել
23/12/2024 11:52
Սրճարանում ծխող պետական պաշտոնյա տեսնելիս խնդրում եմ նկարել եւ նկարն ուղարկել ինձ. Փաշինյան
23/12/2024 11:49
Ճշմարտությունը մեկն է՝ Արցախը հանձնել է Նիկոլն ուսապարկերի և Արցախի իր արբանյակների օգնությամբ. Հակոբյան
23/12/2024 11:39
Վերին Լարս անցակետի մոտ գրեթե 850 հայկական բեռնատար է սպասում
23/12/2024 11:31
Որպես անհետ կորած որոնվող տղամարդը ներկայացել է նախաքննական մարմին
23/12/2024 11:29
Պուտինը հունվարին ծրագրում է արտասահմանյան այցեր․ Պեսկով
23/12/2024 11:24
ԱՄՆ-ն իր քաղաքացիներին Բելառուսից անհապաղ հեռանալու կոչ է արել
23/12/2024 11:20
ՀՀ դպրոցականների շրջանում առկա է Դանինգ-Կրյուգերի էֆեկտ. որքան քիչ գիտես, այնքան ավելի վստահ ես. կրթության փորձագետը՝ TIMSS-2023 ստուգատեսի արդյունքների մասին
23/12/2024 11:14
Արարատի մարզի մի շարք համայնքներում 36 ժամ ջուր չի լինի
23/12/2024 11:10
Մահացել է Մալայանի անվան ակնաբուժական կենտրոնի հիմնադիր Ալեքսանդր Մալայանը
23/12/2024 11:06
Հանցավոր խումբը կեղծ լիազորագրերի օգտագործմամբ Երևանում կատարել է 18 անշարժ գույքի հափշտակություն
23/12/2024 11:03
Ապշած էի, երբ տեսա ԱՄՆ իմ թռիչքի տոմսերի գները, որոշել եմ այդ ծախսն ամբողջապես փոխհատուցել ինքնուրույն. Ավինյան (Տեսանյութ)
23/12/2024 10:53
«Կրթվելը նորաձեւ է» արշավի նպատակն այս մտքի հեղինակին տգիտության ճիրաններից ազատագրելն է․ Աննա Հակոբյանը հրապարակել է քաղաքացու քննադատությունը
23/12/2024 10:50
Հունվարի 1-ից անցնում ենք տրանսպորտի տոմսային համակարգի բացառապես անկանխիկ վճարումներին. Ավինյան
23/12/2024 10:40
Հայաստանին սպառազինվելու մեջ մեղադրող Ադրբեջանը հաջորդ տարի թուրքական բանակի մոդելով մոդերնիզացիայի 5-ամյա պլանն ավարտում է․ Աբրահամյան
23/12/2024 10:17
Ս. Դավիթ մարգարեի և Հակոբոս Տյառնեղբայր առաքյալի հիշատակության օրն է
23/12/2024 09:59
Գործարկվել է միասնական տոմսային համակարգի կայք
23/12/2024 09:52
1994-ից ի վեր, մեկնարկի պահից՝ բանակցային գործընթացը եղել է ԼՂ-ն Ադրբեջանի կազմ վերադարձնելու մասին․ Փաշինյան
23/12/2024 09:44
Սյունիքի բարձրադիր գոտիների ավտոճանապարհներին տեղ-տեղ մերկասառույց է
22/12/2024 21:13
Պուտինը Կրեմլում բանակցություններ է վարում Սլովակիայի վարչապետի հետ
22/12/2024 19:11
Ընդդիմությունը, արձագանքելով Նիկոլի ու Աննայի թեզերին, հայտնվում է ծուղակում
22/12/2024 18:06
Հայկական ֆիլմերը՝ Ադրբեջանի թիրախում. Հայաստանն անպաշտպան է թողնում ռեժիսորներին. Հովհաննես Իշխանյան
22/12/2024 16:25
Հնարավոր է թույլ ձյուն, օդի ջերմաստիճանը չի փոխվի
22/12/2024 15:07
Սննդային թունավորումով Սպիտակի ԲԿ է ընդունվել 5 քաղաքացի
22/12/2024 13:29
Հանրապետության էներգետիկ անվտանգության ու անկախության մակարդակի բարձրացումը մեր գերակա խնդիրն է. Խուդաթյան
22/12/2024 12:12
Ողբերգական դեպք՝ Քասախում. շենքերից մեկի բնակարանում հայտնաբերվել է տղամարդու մարմին
22/12/2024 10:21
Վանաձորում սննդային թունավորման դեպք է արձանագրվել․ 10 քաղաքացի տեղափոխվել է հիվանդանոց
22/12/2024 09:29
Սյունիքի մարզի բարձրադիր գոտիների ավտոճանապարհներին տեղ-տեղ առկա է մերկասառույց
21/12/2024 22:03
Ինչի՞ հետևանք կարող է լինել քաշի կտրուկ կորուստը
21/12/2024 21:46
Վանուատուում 6,2 մագնիտուդ ուժգնությամբ երկրաշարժ է տեղի ունեցել
21/12/2024 21:34
«Ցնցված և վշտացած եմ»․ Փաշինյանը սոցցանցում գրառմամբ ցավակցել է Գերմանիային
21/12/2024 21:22
Ժաննա Անդրեասյանը այցելել է Ռոբերտ Ամիրխանյանի բնակարան, Ամիրխանյանը շնորհակալություն է հայտնել
21/12/2024 21:00
Սիրիայի նոր իշխանությունները արտաքին գործերի նախարար են նշանակել
21/12/2024 20:39
Գերմանիայում սուգ է հայտարարվել
21/12/2024 20:19
Որո՞նք են կլաստերային գլխացավերն ու ի՞նչ նմանություն ունեն միգրենի հետ
21/12/2024 19:59
Ադելյա Պետրոսյանը՝ Ռուսաստանի գեղասահքի առաջնության կրկնակի չեմպիոն
21/12/2024 19:38
Քանի դեռ ոչինչ չի փոխվել, մենք շարունակում ենք ապրել 2020-ի նոյեմբերի 10-ի մեջ․ Արմեն Աշոտյան
21/12/2024 19:16
ՔՊ-ականներից ովքե՞ր են եկել Հովիկ Աղազարյանի կնոջ հոգեհանգստին
21/12/2024 18:53
Ավտոպատահար՝ Վարդաձոր գյուղի մոտ
21/12/2024 18:32
ԱՄՆ-ն դարձել է համաշխարհային անվտանգության ամենամեծ սպառնալիքը․ Չինաստան
21/12/2024 18:07
Ռուսաստանում կանգնեցրել են Ստալինի արձանը
21/12/2024 17:48
Փաշինյանը չունի ոչ մի իրավունք՝ Հայաստանի կամ, առավել ևս, Արցախի անունից ԵԱՀԿ Մինսկի խումբը լուծարելու համաձայնություն տալ․ Արցախի պատկան մարմինները պարտավոր են հստակ դիրքորոշում հայտնել
21/12/2024 17:22
«Իմ հոգին ունի զույգ հենարաններ՝ Աստված և Հայրենիք»․ Հանրապետական կուսակցության ներկայացուցիչները հարգանքի տուրք են մատուցել Գարեգին Նժդեհի հիշատակին
21/12/2024 17:00
«Ամբողջ հանրապետությունն է խոսում էդ խախտումների մասին, ո՞նց չկա հիմք»․ Հակակոռուպցիոն կոմիտեն մերժել է Հովիկ Աղազարյանի փաստաբանի դիմումը
