16/09/2023 18:13
Բալանսավորված սննդակարգը՝ առողջության պահպանման կարևոր գործոն
Օրգանիզմի առողջ աճի և ընդհանուր առողջության պահպանման ամենակարևոր գործոններից է ճիշտ ու բալանսավորված սննդակարգը։
Օրական պետք է սնվել երեք անգամ (նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք). կարևոր է հիշել, որ ընթրիքը պարտադիր չէ, որ լինի մեծ չափաբաժնով:
Սպառվող սննդի հիմնական մասը պետք է առողջ մթերքներ լինեն՝ մրգեր, բանջարեղեն, ամբողջական ձավարեղեն և յուղազերծ կամ ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք:
Առողջ սննդակարգում անհրաժեշտ է ներառել անյուղ միս, թռչնամիս, ձուկ, լոբի, ձու և ընկույզ (շեշտը դնելով լոբու և ընկույզների վրա):
Ընտրել հագեցած ճարպեր, տրանս ճարպեր, խոլեստերին, աղ (նատրիում) և ավելացված շաքարներ պարունակող մթերքներ. գնելիս նայել պիտակներին:
Վերահսկել ընդունվող սննդի չափաբաժինը. ուտել քիչ, քաղցը հագեցնելուց հետո դադարել ուտել:
Առողջ նախուտեստները պետք է բաղկացած լինեն այնպիսի մթերքներից, ինչպիսիք են մրգերը, ամբողջական ձավարեղենը կամ ընկույզը, որպեսզի բավարարեն քաղցը, և ավելորդ քաշ չկուտակվի։
Ցանկալի է խուսափել գազավորված և շաքարով հագեցած ըմպելիքներից՝ դրանց մեջ պարունակվող ավելորդ կալորիաների պատճառով։ Դիետիկ ըմպելիքներն այս դեպքում լավ այլընտրանք չեն, քանի որ երբեմն քաղցածության զգացողություն են առաջացնում և մեծացնում հավելյալ սննդի օգտագործման հավանականությունը։
Խուսափել քնելուց առաջ մեծ քանակությամբ սնունդ ընդունելուց՝ գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքսը և քաշի ավելացման ռիսկը նվազեցնելու համար:
Խուսափել երեխաներին քաղցր նախուտեստներով «պարգևատրելուց». դա կարող է դառնալ սովորություն:
Ամռան ամիսներին, հատկապես շոգ օրերին, խուսափել ծանրամարս ուտելիքներից։
Վերջին շրջանում առողջ ապրելակերպի և քաշի կորստի համար խթանվում է բուսակերությունը։ Բուսակերները, սակայն, պետք է խորհրդակցեն իրենց բժիշկների հետ՝ համոզվելու համար, որ ստանում են բավարար քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր և երկաթ:
Սննդի ջերմամշակումը ոչնչացնում է վնասակար բակտերիաների և այլ պաթոգենների մեծ մասը։ Պետք է խուսափել ցանկացած տեսակի հում կամ կիսաեփ միս ուտելուց:
Մրգերը կամ բանջարեղենը պետք է մանրակրկիտ լվացվեն հոսող ջրով։
«ԿՅԱՆՔԻ ՈՐԱԿ» բաժնի գործընկեր՝ «ԴԵՐԺԱՎԱ-Ս» ընկերություն