Эксперт: Армянские мясные изделия лучше, чем московские…

«Производство мясных изделий в Армении в удовлетворительном состоянии. Производство в основном работает по австрийским технологиям, цеха очень чистые, мясо проходит контроль, используется австрийская смесь, а производители заверяют, что пищевые добавки не используются», - сообщила сегодня журналистам эксперт Национальной академии потребителей Мелита Аристакесян, представляя результаты последних проверок в предприятиях по производству мясных изделий.

М.Аристакесян заверила, что практически все предприятия работают по европейским стандартам. По ее словам, согласно стандартам в производстве колбасы и сосисок разрешается использование мяса буйвола.

Эксперт отметила, что в основном производители избегают упоминать на маркировке об использовании пищевых добавок.

«Есть перечень запрещенных добавок. На московском рынке консервант E240 изъят уже на протяжении 10-ти лет, однако люди, указывают его на маркировке товара. Это очень опасная добавка и в Армении она не используется. Мы проверяли производства и знаем, что E240 здесь вообще не используется», - отметила М.Аристакесян.

На вопрос корреспондента Aysor, были ли проведены анализы или производителям просто поверили на слово, М.Аристакесян ответила: «Мы не только задаем вопросы, есть лабораторные исследования и мы проводим их».

Однако при этом эксперт оставила безответным вопрос журналистов о том, каким образом из 1 килограмма мяса, стоящего 2000-2500 драмов, могут получаться сосиски, которые стоят лишь 1300-1500 драмов.