Новый год по-армянски: традиции и современность

Армяне начали отмечать 1-ое января как Новый год еще с 18 века, однако это стало традицией только в 19 веке, сообщил сегодня журналистам этнограф Рафаел Нагапетян.

По его словам, традиционный армянский Новый год начинался с наведения порядка и чистоты в доме и окружающей среде, параллельно с этим происходило очищение человеческой души и тела. Люди стремились к новому и в одежде, поскольку это ассоциировалось с удачным началом и дальнейшим течением года.

Этнограф отметил, что 1-ое января совпадает с периодом поста и в отличие от сегодняшних пышных празднеств, в прошлом столы накрывались довольно сдержанно.

«Основной праздничный рацион составлял из растительных блюд, особенно использовались семь сортов крупы», - сообщил этнограф. На стол подавались традиционные армянские блюда – кюфта, пасус-толма (постная толма), украшением стола служили фрукты.